W misce wymieszaj mąkę, oliwę i ocet. Stopniowo dodawaj wodę (zgodnie z instrukcją). Zagniataj, aż powstanie gładkie (ale nie sztywne) ciasto. Podziel ciasto na pół, rozwałkuj każdą połowę cienko i pokrój w kwadraty. Napełnij, zamknij i usmaż.
Również udane wersje
: Z startym serem w cieście: dla uzyskania bardziej wyrazistego i lekko słonego smaku.
Słodkie: Po usmażeniu posmarować cukrem cynamonowym.
Pikantne: Aby uzyskać ostrzejszą i bardziej słoną wersję, dodaj do ciasta oregano lub czosnek w proszku.
To smażone ciasto z mąki i wody to coś więcej niż tylko przepis: przypomina nam, że kuchnia może być miejscem kreatywności, miłości i smaku. Dowodzi, że niewiele potrzeba, aby przygotować pyszne danie. A przede wszystkim, tworzy cudowne chwile z bliskimi.
