Te staromodne karmelizowane żeberka przenoszą nas z powrotem do parafialnych posiłków, rodzinnych spotkań i pikników z dawnych lat: delikatne żeberka duszone w słodko-kwaśnym sosie z zaledwie czterech prostych składników z szafki . Nie trzeba ich łapać, bez zamieszania, bez ostatniej chwili nadzoru. Po prostu ułóż składniki w warstwy, wlej sos i pozwól, by wolnowar działał jak swoje.
Efekt? Żeberka tak delikatne, że niemal opadają w dotyku, pokryte karmelizowanym, lepkim sosem, głęboko aromatycznymi, ale nie mdącej.