Kremowa zapiekanka ziemniaczana
Ta kremowa zapiekanka ziemniaczana to idealny dodatek do dań pocieszających, składający się z delikatnych warstw ziemniaków zapiekanych w bogatym, serowym sosie śmietanowym. Cienko pokrojone ziemniaki odmiany russet połączone są ze śmietaną, mlekiem, serem cheddar i cebulą, tworząc gładką, aromatyczną zapiekankę ze złocistą, bąbelkową posypką. Dwuetapowe pieczenie sprawia, że ziemniaki stają się idealnie miękkie, a wierzch pięknie przypieczony.
Składniki
Składnik Kwota
Ziemniaki rdzawe, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 4 duże
Masło niesolone, roztopione 1/4 szklanki
Średnia cebula, drobno posiekana 1
Śmietana 2 szklanki
Ostry ser cheddar, starty i podzielony 2 szklanki
Mleko 1 filiżanka
Sól 1 łyżeczka
Czarny pieprz 1/2 łyżeczki
Czosnek w proszku 1 łyżeczka
Papryka (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki
Bułka tarta (opcjonalnie) 1/2 szklanki
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie) Do dekoracji
Instrukcje
