Kiedy zjeść banana wieczorem?
Idealnie byłoby zjeść banana około jednej do dwóch godzin przed snem. Daje to organizmowi czas na spokojne trawienie. Jeśli zjesz go tuż przed położeniem się, niektórzy mogą poczuć ciężkość, zwłaszcza jeśli kolacja była już obfita.
Możesz jeść go na sucho, w plasterkach z odrobiną jogurtu, albo użyć w ciepłym i kojącym przepisie. Najważniejsze, by zachować prostotę i nie zamienić owocu w zbyt bogaty deser.
Prosty przepis: ciepły banan z cynamonem na wieczór
Ten mały przepis jest idealny, gdy masz ochotę na szybką słodycz bez konieczności spędzania dużo czasu w kuchni. Po kolacji jest rozpuszczająca, pachnąca i bardzo przyjemna.
Składniki
1 dojrzały, ale wciąż twardy
banan, 1 mała szczypta cynamonu,
1 łyżeczka miodu, opcjonalnie
, kilka kropel soku z cytryny, opcjonalnie
1 łyżka zwykłego jogurtu, opcjonalnie do podawania
Przygotowania
Obierz banana i pokrój go na grube plastry. Umieść podkładki na małej patelni nieprzywierającej lub w małej misce kompatybilnej z frytkownicą na gorące powietrze.
Dodaj szczyptę cynamonu na wierzch. Jeśli lubisz łagodniejszy smak, możesz dodać małą łyżeczkę miodu, ale nie jest to konieczne, bo banan jest już naturalnie słodki.
Jeśli używasz patelni, podgrzewaj na niskim ogniu przez dwie do trzech minut, tylko tyle, by banan lekko się rozpuścił. Ostrożnie odwróć podkładki, żeby ich nie zmiażdżyć.
Jeśli używasz frytkownicy na gorące powietrze, umieść plasterki w małej formie i piecz w 160°C przez 4-6 minut. Uważnie go obserwuj, ponieważ banan szybko miękkieje.
Podawaj ciepło, samodzielnie lub z łyżką zwykłego jogurtu. Kontrast między gorącym bananem a świeżym jogurtem jest pyszny.
Więcej na następnej stronie
