Higiena tutaj to nie tylko brud na powierzchni jedzenia, który można zmyć. Niektóre produkty są pełne “brudu”, którego nie widzimy na-k-ed okiem, czyli pasożytów, których nie da się zmyć tylko przez mycie wodą, a nawet gotowanie nie nie da się całkowicie zk-i-l pasożytów. Jeśli spożywamy produkty zawierające te pasożyty do żołądka, będzie to bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia.
Chociaż dziś ludzie bardziej zwracają uwagę na zdrową dietę i higienę, czasem nie potrafią oprzeć się pokusie pysznego jedzenia albo nie wiedzą, które produkty zawierają pasożyty i jedzą lekkomyślnie. W poniższych produktach spożywczych jest wiele pasożytów, więc staraj się ograniczać ich spożywanie, jeśli spotkasz je w przyszłości.
1. Sashimi