Składniki:
(na blachę do pieczenia o wymiarach ok. 24 × 37 cm)
1 szklanka = 250 ml
Ciasto:
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 70 ml oleju
- 170 g mąki pszennej
- 70 ml gazowanej lemoniady pomarańczowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
- 700 ml mleka
- 2 opakowania budyniu waniliowego (po 37 g każde)
- 100 g cukru
- 450 g crème fraîche (lub śmietany kwaśnej albo serka śmietankowego)
Następny:
- dżem truskawkowy
- około 1 kg truskawek, przekrojonych na pół
Galareta:
- 2 opakowania czerwonej galaretki do ciast (łącznie ok. 22 g)
- 500 ml wody
- 100 g cukru lub do smaku