źródło: Canada Beef
Jeśli jednak zewnętrzna warstwa mielonej wołowiny jest szara lub brązowa, albo większość mięsa ma taki kolor, lepiej dmuchać na zimne i wyrzucić opakowanie do śmieci. Warto również pamiętać, że jeśli mięso pachnie dziwnie lub w jakikolwiek inny sposób, prawdopodobnie jest zepsute i należy je wyrzucić.
źródło: Shaken Together
Zawsze warto zwracać uwagę na jakość i świeżość kupowanego mięsa. Mamy nadzieję, że te proste wskazówki pomogą Ci określić, kiedy mielona wołowina jest bezpieczna, a kiedy należy ją wyrzucić.