Ten przepis na makaron z gulaszem wołowym z trzech składników w wolnowarze to prosty i niedrogi posiłek, na który mój tata polegał w czasach studenckich – sycący, niedrogi i niemal bezproblemowy w przygotowaniu. Bazą jest zagęszczony gulasz wołowy z puszki, mięso z gulaszu i makaron jajeczny, tworząc bogate, wolno gotowane danie, które smakuje jak gotowane na wolnym ogniu przez cały dzień, mimo minimalnego nakładu pracy przy przygotowaniu. To praktyczne danie pocieszenia z klasycznym, domowym charakterem.
Podawaj prosto z wolnowaru lub w foliowych tackach i połącz z czymś lekkim, aby zrównoważyć bogactwo smaku – na przykład zieloną sałatą, świeżymi ogórkami lub pokrojonymi pomidorami. Chleb z masłem, grzanki czosnkowe lub miękkie bułki obiadowe doskonale nawilżą nadmiar sosu. Aby dodać nieco więcej smaku, podawaj przy stole ostry sos, czarny pieprz lub odrobinę octu. Ten przepis pozwala na przygotowanie dużej porcji i dobrze się przechowuje, dzięki czemu idealnie nadaje się na przyjęcia, wieczory gier lub do samodzielnego przygotowywania posiłków.
🍲Makaron z gulaszem wołowym w wolnowarze
Składniki:
- 2 funty wołowego mięsa gulaszowego (pokrojonego na kawałki o wielkości 1–1½ cala)
- 2 puszki (po 20–24 uncji każda) zagęszczonego gulaszu wołowego (z ziemniakami i marchewką)
- 12 uncji szerokiego makaronu jajecznego (suszonego)
