Jak zrobić wilgotne, wytrawne ciasto bez wagi
W dużej misce ubij jajka na pianę.
Dodaj jogurt , mleko , olej roślinny i parmezan i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki.
Mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy i nie będzie grudek.
Gdy ciasto będzie gładkie, dodaj startą cukinię , pokrojoną w kostkę szynkę i pokrojony w kostkę ser .
Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką okrągłą lub kwadratową formę do pieczenia .
Wlej ciasto do formy i piecz w temperaturze 180°C (356°F) przez 35-40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w formę będzie suchy.
Po upieczeniu, przed podaniem, odstaw ciasto do lekkiego ostygnięcia. Idealnie smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
read more on: https://www.cookist.com/moist-easy-savory-cake-fluffy-tasty-and-made-without-a-scale/p3/
https://www.cookist.com/
