Jeśli szukasz wytrawnego ciasta, które jest puszyste , wilgotne i łatwe w przygotowaniu , ten przepis jest właśnie dla Ciebie. To wytrawne ciasto przygotowuje się bez wagi, używając słoika po jogurcie (125 g) jako miarki, dzięki czemu jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu.
Idealne na przekąskę , brunch lub lekki posiłek , pełne cukinii, szynki i sera, o pysznym, wytrawnym smaku. Efekt? Idealnie miękkie i smaczne ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie!
Dlaczego każdy pokocha ten przepis
Nie potrzeba wagi — wystarczy słoik jogurtu!
Puszysta i wilgotna konsystencja przy każdym kęsie
Idealne na każdy posiłek — świetne na śniadanie, lunch lub przekąskę
Możliwość dostosowania — dodaj ulubione warzywa i ser
Szybkie i łatwe w przygotowaniu w 5 minut
Co sprawia, że to ciasto jest tak wilgotne?
Sekret tego wilgotnego, wytrawnego ciasta tkwi w połączeniu oleju roślinnego , jogurtu i parmezanu . Olej nadaje mu delikatną konsystencję, jogurt nawilża, a ser dodaje mu bogatego, wytrawnego smaku. Bez suchych okruchów!
Często zadawane pytania
Czy mogę zrobić to ciasto bez sera?
Tak, możesz pominąć ser lub zastąpić go ricottą lub wegańską alternatywą.
Czy mogę upiec to ciasto wcześniej?
Tak, to pyszne ciasto zachowa świeżość do 2 dni, jeśli będzie przechowywane w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Czy mogę zamrozić to ciasto?
Tak, ciasto można zamrozić w całości lub w kawałkach na okres do 1 miesiąca . Przed podaniem należy je rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Jak przechowywać
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni . Aby wydłużyć termin przydatności do spożycia , przechowuj resztki w lodówce .
Jak zamrozić
Aby zamrozić, owiń ciasto szczelnie folią spożywczą, a następnie włóż je do woreczka do mrożenia. Można je przechowywać do 1 miesiąca . Rozmroź przed podaniem.
Składniki
JOGURT
125 g
MLEKO
125 g
OLEJ ROŚLINNY
125 g
PARMEZAN
125 g
MĄKA UNIWERSALNA
375 g
PROSZEK DO PIECZENIA
16g
CUKINIA
1
SZYNKA
100g
SER
100g
