3. Drewniane naczynia i deski do krojenia
Drewno naturalnie rozszerza się i kurczy pod wpływem wilgoci i ciepła.
Wielokrotne cykle zmywania naczyń mogą powodować:
- Wyśmienity
- Wypaczanie
- Dekompozycja
- Zblakły
Mycie ręczne i natychmiastowe suszenie sprawia, że drewniane narzędzia kuchenne służą przez wiele lat.
4. Patelnie z powłoką nieprzywierającą
Niektóre nowsze naczynia kuchenne z powłoką zapobiegającą przywieraniu są oznaczone jako nadające się do mycia w zmywarce, jednak wielokrotne mycie w pralce może stopniowo skracać żywotność powłoki zapobiegającej przywieraniu.
Mycie ręczne miękką gąbką jest delikatniejsze i często wydłuża żywotność naczyń.
5. Szkło kryształowe
Drobne kryształy mogą utracić swój blask po wielokrotnym myciu w zmywarce.
Wysokie temperatury i silne detergenty mogą powodować:
- Zachmurzenie
- Zadrapania
- Małe chipsy
Delikatne naczynia szklane są zazwyczaj najbezpieczniejsze, gdy myje się je ostrożnie ręcznie.
6. Przedmioty miedziane
Miedziane garnki, patelnie i ozdobne naczynia mogą szybko matowieć, jeśli zostaną umyte w zmywarce.
Silne detergenty mogą zmatowić ich piękne wykończenie.
Aby zachować ich blask, myj je delikatnie ciepłą wodą i natychmiast susz.
7. Kubki termiczne
Wiele butelek termicznych i kubków termicznych wykorzystuje uszczelnienie próżniowe między ściankami wewnętrznymi i zewnętrznymi.
Wysoka temperatura mycia w zmywarce może uszkodzić uszczelkę, zmniejszając zdolność kubka do utrzymywania ciepła lub zimna napojów.
O ile producent nie zaznaczy inaczej, zaleca się zazwyczaj mycie ręczne.
8. Naczynia kuchenne aluminiowe
Niektóre przedmioty aluminiowe mogą ulec odbarwieniu lub zmatowieniu wskutek częstego mycia w zmywarce.
Niektóre detergenty mogą reagować z aluminium, powodując powstawanie ciemnych plam i zabrudzeń.
Delikatne mycie ręczne pomaga zachować wygląd metalu.
Jak sprawdzić, czy coś nadaje się do mycia w zmywarce
Przed umieszczeniem w zmywarce nieznanych naczyń kuchennych lub przyborów kuchennych:
- Sprawdź instrukcję producenta.
- Szukaj symbolu umożliwiającego mycie w zmywarce na spodzie.
- W razie niepewności bezpieczniejszym wyborem jest często mycie rąk.
Kilka dodatkowych minut poświęconych na konserwację sprzętu kuchennego może znacząco wydłużyć jego żywotność.
Ostatnie myśli
Zmywarki są niezwykle wygodne, ale nie nadają się do mycia wszystkich naczyń kuchennych.
Zabezpieczanie noży, żeliwa, drewna, kryształu, miedzi, naczyń termicznych, aluminiowych naczyń kuchennych i wielu powierzchni zapobiegających przywieraniu poprzez mycie ręczne może pomóc zachować ich jakość na długie lata.
Wiedza o tym, co nie trafia do zmywarki, jest równie ważna, jak wiedza o tym, co do niej wkładasz. Twoje ulubione sprzęty kuchenne będą Ci za to wdzięczne.
