Nasiona chia mogą stanowić zagrożenie zadławienia, jeśli zostaną spożyte nieprawidłowo. Artykuł w magazynie „Time” podkreślił to ryzyko. Spożycie nasion bez namoczenia lub uprażenia może prowadzić do powikłań, w tym niedrożności przełyku, która wymaga natychmiastowej interwencji medycznej.
W rzeczywistości suszone nasiona mogą wchłonąć nawet 27 razy więcej wody niż same ważą, tworząc galaretowatą masę, która może gromadzić się w przełyku, powodując zadławienie. Dlatego ważne jest, aby je namoczyć lub uprażyć przed spożyciem.
3. Mogą hamować krzepnięcie krwi.
Nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które nadają im naturalne właściwości rozrzedzające krew. Może to być korzystne w niektórych przypadkach, ale jeśli przyjmujesz już leki przeciwzakrzepowe, takie jak warfaryna, zaleca się unikanie nasion chia. Podobnie, po operacji, najlepiej ich unikać, aby zminimalizować ryzyko nadmiernego krwawienia.
4. Mogą zaostrzyć zapalenie uchyłków jelita grubego. Zapalenie uchyłków to stan zapalny uchyłków, czyli kieszonek, które tworzą się w wyściółce jelita grubego. Chociaż dieta bogata w błonnik może pomóc w zapobieganiu zapaleniu uchyłków, spożywanie nasion chia w trakcie zaostrzenia choroby może pogorszyć stan. Małe nasiona mogą utknąć w uchyłkach i wywołać dalszy stan zapalny.
5. Mogą wywołać reakcję alergiczną.