Osoby z alergią na orzechy lub nasiona mogą również mieć alergię na białko zawarte w nasionach chia. Porcja 100 g nasion chia zawiera około 16,54 g białka, co u niektórych osób może wywołać reakcję alergiczną.
Objawy alergii na nasiona chia mogą obejmować wysypkę skórną, łzawienie oczu, wymioty, biegunkę i trudności w oddychaniu, takie jak uporczywy kaszel, świszczący oddech lub trudności w przełykaniu. W ciężkich przypadkach może to prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego, wymagającego natychmiastowej interwencji lekarskiej.
6. Może wywołać raka prostaty.
Związek między nasionami chia a ryzykiem raka prostaty jest nadal przedmiotem dyskusji. Badanie z 2010 roku sugerowało, że kwas alfa-linolenowy (znajdujący się w nasionach chia) może zmniejszać ryzyko raka prostaty. Jednak nowsze badanie z 2013 roku wykazało, że produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak nasiona chia, mogą sprzyjać powstawaniu guzów prostaty. Chociaż nie jest to pewne, zaleca się unikanie nadmiernego spożycia do czasu przeprowadzenia dalszych badań.
Osoby z alergią na orzechy lub nasiona mogą być również uczulone na białka zawarte w nasionach chia. Porcja 100 g chia zawiera około 16,54 g białka, co u niektórych osób może wywołać reakcję alergiczną. Objawy alergii na nasiona chia mogą obejmować wysypkę skórną, łzawienie oczu, wymioty, biegunkę i trudności w oddychaniu, takie jak uporczywy kaszel, świszczący oddech lub trudności w połykaniu. W ciężkich przypadkach może to prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego, wymagającego pilnej interwencji medycznej.
6. Może wywołać raka prostaty. Związek między nasionami chia a ryzykiem raka prostaty jest nadal przedmiotem dyskusji. Badanie z 2010 roku sugerowało, że kwas alfa-linolenowy (znajdujący się w nasionach chia) może zmniejszać ryzyko raka prostaty. Jednak nowsze badanie z 2013 roku wykazało, że produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak nasiona chia, mogą sprzyjać powstawaniu guzów prostaty. Chociaż nie ma pewności co do tego, zaleca się unikanie nadmiernego spożycia do czasu przeprowadzenia dalszych badań.
Nie należy przekraczać 1,5 łyżki stołowej dwa razy dziennie. Chociaż nasiona chia oferują liczne korzyści zdrowotne, ważne jest, aby nie przesadzać z ich spożyciem. Umiarkowane spożycie, około 1-1,5 łyżki stołowej dwa razy dziennie, jest zazwyczaj wystarczające. Jak zawsze, zaleca się namoczenie ich na noc dla lepszego trawienia i optymalnego wchłaniania składników odżywczych.