Trochę niepokojące jest to, że po kąpieli w soli pojawiają się te małe, białe „ruchome” drobinki, ale bez paniki! Oto, co widzisz i czy faktycznie powinieneś je wyrzucić. Dżemy, galaretki i przetwory
Odkryj więcej
Rzemieślnictwo
Dżemy, galaretki
sól kuchenna
Płuczesz jagody pod kranem. Może nawet je krótko moczysz. I wtedy to widzisz.
Odkryj więcej
rodzinaOwoce i warzywa
Rodzina
Dżemy, galaretki i przetwory
Malutkie, białe, wijące się twory wyłaniające się z owoców.
To wystarczy, żeby każdy się zatrzymał, skrzywił i zastanowił: Czy to normalne? Czy moje owoce są zgniłe? Czy powinienem wyrzucić cały karton do śmieci?
Jeśli zależy Ci na zdrowym odżywianiu, bezpieczeństwie żywności lub po prostu na przygotowywaniu czystych owoców dla Twojej rodziny, to jest to zasadne i ważne pytanie. Widok larw w truskawkach jest niewątpliwie niepokojący. Ale prawda jest taka: to, co widzisz, jest o wiele częstsze, niż mogłoby się wydawać – i rzadko jest tak niebezpieczne, jak wygląda. FamilyChemistry
Zanim wrzucisz te drogie jagody do kompostownika, przyjrzyjmy się bliżej temu, co się dzieje, dlaczego tak się dzieje i czy Twoje owoce nadal nadają się do spożycia.
🍓 Co to są te białe, wijące się stworzenia?
Po pierwsze, weź głęboki oddech. Nie wyobrażasz sobie tego, ale nie masz też do czynienia z toksycznym zagrożeniem.
Zioła i przyprawy
W większości przypadków te maleńkie, białe robaki to larwy małych muszek owocowych, najczęściej muszki plamoskrzydłej (SWD). W przeciwieństwie do zwykłej muszki owocowej, która krąży wokół przejrzałych bananów, muszka plamoskrzydła ma unikalną zdolność: potrafi składać jaja w świeżych, dojrzewających owocach, gdy są jeszcze na roślinie.
Ponieważ truskawki mają cienką skórkę i nie mają ochronnej skorupki, są łatwym celem. Samica muchy przebija skórkę i składa jaja w jej wnętrzu. Po wykluciu się z jaj, maleńkie larwy żywią się miąższem owocu. Zaopatrzenie w wodę i uzdatnianie
Dlaczego wychodzą w słonej wodzie? Kiedy moczysz truskawki w słonej wodzie, zmiana ciśnienia osmotycznego podrażnia larwy. W zasadzie słona woda je lekko odwadnia, zmuszając do opuszczenia owocu, aby przeżyć. Sól nie „zabija” ich natychmiast; zachęca je do opuszczenia kryjówki, dzięki czemu stają się widoczne.
🧐 Czy to normalne?
