– *Podstawa*:
– 1/2 główki zielonej kapusty, posiekanej
– 1 duża biała cebula pokrojona w plasterki
– 6 szklanek bulionu kostnego lub warzywnego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– *Siła przeciwzapalna*:
– 2 łyżki świeżego imbiru, pokrojonego w plasterki lub startego
– 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 łyżeczka kurkumy w proszku
– 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
– 1 łyżeczka octu jabłkowego
– 1/2 łyżeczki soli morskiej
– *Opcjonalne wzmacniacze*:
– 1 liść laurowy
– 1/2 łyżeczki nasion selera
– Sok z 1/2 cytryny do podania
– Świeża pietruszka do dekoracji
*Instrukcje*
*Składniki*