Instrukcje: Gotowanie w paczence w wolnowarze
Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
Umyj i przetrzyj każdy ziemniak pod bieżącą wodą, aby usunąć ziemię.
Osusz je ściereczką.
(Opcjonalnie) Delikatnie przetrzyj skórę oliwą z oliwek i posyp solą – dzięki temu skóra jest nieco jędrniejsza.
Krok 2: Zawij
każdy ziemniak osobno w folię, błyszczącą stroną do środka (to pomaga odbijać ciepło).
Mocno zamknij krawędzie, aby zatrzymać parę.
Wskazówka: pakuj bardzo duże ziemniaki w podwójne opakowanie, aby zapobiec ich wysychaniu.
Krok 3: Gotowanie w wolnowarze.
Włóż ziemniaki zawinięte bezpośrednio do wolnowaru (bez dodawania wody).
Przykryj i gotuj:
na WYSOKIM poziomie przez 4-5 godzin lub
na NISKIM poziomie przez 7-8 godzin.
Są gotowane, gdy widelec łatwo włoży się na środek.
Mniejsze ziemniaki (170 g) gotują się szybciej; Większe (280 g i więcej) mogą wymagać więcej czasu.
Krok 4: Rozwinąć i podać.
Ostrożnie wyjmij ziemniaki (uważaj, bo będą gorące!).
Usuń folię aluminiową (uważaj na parę).
Otwórz folię i napuszaj miąższ widelcem.
Dodaj swoje ulubione dodatki!
Więcej przeczytaj na następnej stronie>>
