Te batoniki Caramel Chocolate Crunch to nieodparty, wielowarstwowy przysmak, który idealnie łączy chrupiącą, słoną skorupkę precla z gładkim, domowym karmelem. Gotując mieszankę brązowego cukru, masła i śmietanki przez zaledwie kilka minut, uzyskujesz miękki, ciągnący się karmel, który idealnie komponuje się z bogatą czekoladową polewą. Wykończone odrobiną soli morskiej, te batoniki sprawiają wrażenie deseru o jakości piekarniczej, przygotowywanego w domu.
Batony karmelowo-czekoladowe
Składniki:
- 2 szklanki drobno pokruszonych precli (około 340 g)
- 1/2 szklanki roztopionego niesolonego masła
- 1/4 szklanki cukru granulowanego
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru
- 1/2 szklanki niesolonego masła (do karmelu)
- 1/4 szklanki śmietanki kremówki (w temperaturze pokojowej)
- 1 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta płatków soli morskiej
- 1/2 szklanki białych chipsów czekoladowych (opcjonalnie)
