Bary Kongo
Bogate, ciągnące i pełne czekolady, te batoniki Congo to klasyczny deser, który łączy maślaną konsystencję blondie z nieodpartą słodyczą chipsów i kawałków czekolady. Wykonane z dużą ilością brązowego cukru, rozwijają głęboki, karmelowy smak i miękkie, ciągnące się wnętrze, które pozostaje przepysznie wilgotne przez wiele dni.
Składniki
Do ciasta
1 szklanka (2 kostki) masła, zmiękczonego
2 szklanki brązowego cukru
3 duże jajka
2½ szklanki mąki uniwersalnej
Dla smaku i tekstury
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli koszernej
Do czekolady
1½ szklanki półsłodkich kawałków czekolady
1 szklanka mlecznych chipsów czekoladowych
Wskazówki
