DLACZEGO POTRZEBUJESZ TEGO PRZEPISU
Wystarczy dla 12+ osób (idealne na święta i przyjęcia)
Łatwiejsze w przygotowaniu niż okrągłe ciasta (bez konieczności skomplikowanego formowania!)
Możliwość dostosowania dodatków (à la mode, polewa karmelowa lub ser cheddar zgodnie z tradycją!)
SKŁADNIKI (forma do rolady o wymiarach 10×15 cali)
Spód
3 szklanki mąki
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 szklanka zimnego masła, pokrojonego w kostkę
6-8 łyżek lodowatej wody
Nadzienie
8-10 jabłek (mieszanka Granny Smith i Honeycrisp), obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
¾ szklanki brązowego cukru
¼ szklanki cukru granulowanego
3 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki masła, pokrojonego w kostkę
Wykończenie
1 jajko (do posmarowania)
Cukier gruboziarnisty (do posypania)
KROK PO KROKU
