Sałatka z pieczonej brukselki i dyni piżmowej

Sałatka z pieczonej brukselki i dyni piżmowej

Składniki

1 funt brukselki, przyciętej i przekrojonej na pół

3 szklanki dyni piżmowej, obranej i pokrojonej w kostkę

1/3 szklanki suszonej żurawiny

1/3 szklanki posiekanych orzechów

1/3 szklanki pokruszonego  sera feta

2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka syropu klonowego

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

1/2 łyżeczki czosnku w proszku

Polewa balsamiczna do polania (opcjonalnie)

Instrukcje