Składniki (2-3 porcje)
500 g piersi z kurczaka
sól, czarny pieprz
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
1 łyżka oleju
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietanki (lub 33%)
100 ml bulionu z kurczaka
1 łyżeczka musztardy dijon
garść pietruszki
opcjonalnie: pieczarki lub odrobina parmezanu
Resztę znajdziesz na następnej stronie.
Procedura